Amandine
Pâte d'amandes enrobée d'un fin chocolat au lait.
Pâte d'amandes enrobée d'un fin chocolat au lait.
Amandissime
Praliné pur amandes dans un triangle de chocolat noir.
Praliné pur amandes dans un triangle de chocolat noir.
Amandretti
Eclats de biscuits Amaretti sur un lit de praliné pur amandes, dans l'écrin de chocolat au lait De Neuville.
Eclats de biscuits Amaretti sur un lit de praliné pur amandes, dans l'écrin de chocolat au lait De Neuville.
Cabosse lait
Ganache pur cacao, enrobée de chocolat au lait.
Ganache pur cacao, enrobée de chocolat au lait.
Cabosse noir
Ganache pur cacao, enrobée de chocolat noir.
Ganache pur cacao, enrobée de chocolat noir.
Cerise à l'eau de vie
Cerise macérée dans de l'eau de vie, dans son écrin de fin chocolat noir.
Cerise macérée dans de l'eau de vie, dans son écrin de fin chocolat noir.
Coeur craquant
Fondant au lait avec des céréales caramélisées dans un cœur de chocolat blanc.
Fondant au lait avec des céréales caramélisées dans un cœur de chocolat blanc.
Coeur de Praslin
Praliné amandes et noisettes torréfiées, dans un cœur de chocolat au lait.
Praliné amandes et noisettes torréfiées, dans un cœur de chocolat au lait.
Croqueriz
Fin praliné amandes et noisettes au riz soufflé, enrobé de chocolat au lait.
Fin praliné amandes et noisettes au riz soufflé, enrobé de chocolat au lait.
Délice de Praslin lait
Praliné amandes et noisettes enrobé de morceaux d'amandes et de chocolat au lait.
Praliné amandes et noisettes enrobé de morceaux d'amandes et de chocolat au lait.
Délice de Praslin noir
Praliné amandes et noisettes enrobé de morceaux d'amandes et de chocolat noir.
Praliné amandes et noisettes enrobé de morceaux d'amandes et de chocolat noir.
Eclat de Gian
Eclats de noisettes caramélisées sur un lit de gianduja pur noisettes.
Eclats de noisettes caramélisées sur un lit de gianduja pur noisettes.
Enivrance
Ganache onctueuse au Marc de Champagne, dans l'écrin de chocolat noir De Neuville.
Ganache onctueuse au Marc de Champagne, dans l'écrin de chocolat noir De Neuville.
Escargot lait
Praliné amandes et noisettes torréfiées, dans une coquille de chocolat au lait.
Praliné amandes et noisettes torréfiées, dans une coquille de chocolat au lait.
Escargot noir
Praliné amandes et noisettes torréfiées, dans une coquille de chocolat noir.
Praliné amandes et noisettes torréfiées, dans une coquille de chocolat noir.
Feuilleté lait
Praliné amandes et noisettes feuilleté enrobé de chocolat au lait.
Praliné amandes et noisettes feuilleté enrobé de chocolat au lait.
Feuilleté noir
Praliné amandes et noisettes feuilleté enrobé de chocolat noir.
Praliné amandes et noisettes feuilleté enrobé de chocolat noir.
Ganacao
Ganache au cacao amer dans un cœur noir.
Ganache au cacao amer dans un cœur noir.
Ganafig
Ganache à la pâte de figue, enrobée de chocolat au lait.
Ganache à la pâte de figue, enrobée de chocolat au lait.
Kirschamande
Pâte d'amandes au kirsch enrobée d'un fin chocolat noir.
Pâte d'amandes au kirsch enrobée d'un fin chocolat noir.
Liqueur de poire Williams
Alcool de poire Williams dans une fine coquille de chocolat noir.
Alcool de poire Williams dans une fine coquille de chocolat noir.
Marron Rhum
Ganache aux marrons et au rhum, enrobée de chocolat noir.
Ganache aux marrons et au rhum, enrobée de chocolat noir.
Noisettissime
Praliné pur noisettes dans une coque en chocolat noir.
Praliné pur noisettes dans une coque en chocolat noir.
Oranao
Ganache aux écorces d'oranges confites et au Grand-Marnier, enrobée de chocolat noir.
Ganache aux écorces d'oranges confites et au Grand-Marnier, enrobée de chocolat noir.
Oranelle
Ganache à l'orange amère et à la cannelle, enrobée de chocolat noir.
Ganache à l'orange amère et à la cannelle, enrobée de chocolat noir.
Pacane
Eclats d'amandes caramélisées sur un praliné amandes et noix de pécan, dans une cabosse de chocolat blanc.
Eclats d'amandes caramélisées sur un praliné amandes et noix de pécan, dans une cabosse de chocolat blanc.
Perle de poire
Ganache avec des morceaux de poire enrobée de chocolat noir.
Ganache avec des morceaux de poire enrobée de chocolat noir.
Pharaon
Caramel au beurre tendre, dans un moule au chocolat noir.
Caramel au beurre tendre, dans un moule au chocolat noir.
Pointe de sel
Ganache à la fleur de sel de Guérande, enrobée de chocolat noir et décorée de grains de sucre.
Ganache à la fleur de sel de Guérande, enrobée de chocolat noir et décorée de grains de sucre.
Quetzalcoatl
Ganache pur cacao avec inclusions d'éclats de fève, dans une cabosse de chocolat noir.
Ganache pur cacao avec inclusions d'éclats de fève, dans une cabosse de chocolat noir.
Suprême de Gian
Gianduja tendre, aux noisettes finement broyées.
Gianduja tendre, aux noisettes finement broyées.
Tendre praliné
Praliné amandes et noisettes dans l'écrin de chocolat blanc De Neuville.
Praliné amandes et noisettes dans l'écrin de chocolat blanc De Neuville.
Zenst
Praliné pur amandes feuilleté, aromatisé au citron, dans une coque de chocolat noir.
Praliné pur amandes feuilleté, aromatisé au citron, dans une coque de chocolat noir.
Oranelle
Ganache à l'orange amère et à la cannelle enrobée de chocolat noir
Ganache à l'orange amère et à la cannelle enrobée de chocolat noir
Moka lait
Ganache fondante au café dans une coquille en chocolat au lait.
Ganache fondante au café dans une coquille en chocolat au lait.
Moka noir
Ganache fondante au café dans une coquille en chocolat noir.
Ganache fondante au café dans une coquille en chocolat noir.