Une enseigne
Chargée d'histoire

de Neuville fait référence à la petite commune de Neuville St Rémy, située dans la région de Cambrai, dans le nord de la France. C’est dans cette ville qu’en 1884 démarre une activité de chocolaterie artisanale. À la faveur de rachats successifs, l’entreprise devient finalement “Les Maîtres Chocolatiers Réunis”. Enfin, en 1986, lorsqu’ils décident de diversifier leur activité initiale en ouvrant un réseau de boutiques, c’est tout naturellement qu’ils choisissent pour nom d’enseigne de Neuville, en mémoire du 1er atelier de fabrication.

1884 1884

Démarrage de l’activité chocolatière artisanale par les Maîtres Chocolatiers Réunis dans le nord de la France

1986 1986

Création de la marque de Neuville

1988 1988

Ouverture des premières boutiques
en franchise.

2006 2006

Lancement de la boutique en ligne www.deneuville.fr

2007 2007

de Neuville
devient membre de
la Fédération Française de la Franchise

2010 2010

Lancement d’un nouveau concept de boutique
alliant design contemporain
et mise en avant du chocolat français

Obtention de la
certification ISO 9001

2011 2011

Premières
implantations en gare

2013 2013

Lancement du concept
Marché au chocolat grand format de 200m²
pour implantation dans
les Zones d’Activité Commerciale

De neuville Aujourd'hui

Le N°1
du chocolat français en franchise

40 millions
d’€ de chiffre d’affaires en 2014

156 boutiques
implantées dans toute la France

86% de franchisés
14% de succursales

400 emplois
directs en France

Près de
30 années
d'expérience

10%
de l'offre
renouvelés chaque année

1 chocolaterie
située en région Rhône-Alpes,
sur les bords de la Loire

un engagement
de la première heure pour
le chocolat français !
Depuis toujours, de Neuville revendique son attachement au chocolat français, bien avant que cela soit un phénomène de mode. Aujourd’hui, c’est au travers d’une signature explicite “de Neuville, Créateurs de chocolats français - 1884” que l’enseigne réaffirme son engagement indéfectible pour le chocolat.
Le chocolat français selon de Neuville c’est :
  • Une prédilection pour le chocolat noir ;
  • La sélection des meilleurs crus de cacao pour les associer aux ingrédients les plus nobles ;
  • La finesse des chocolats d’enrobage garantis Pur Beurre de Cacao ;
  • La délicatesse des proportions ;
  • L’élégance et le raffinement des décors ;
  • Des saveurs équilibrées et intenses ;
  • Des textures légères et fondantes.
Inspirés par ce crédo, les maîtres chocolatiers s’appuient sur les grands classiques du patrimoine culinaire français pour imaginer sans cesse de nouvelles créations aussi gourmandes que délicates.
Le chocolat français se distinguant également par son esthétique, de Neuville rend hommage à son héritage en apportant un soin tout particulier à la présentation de ses chocolats alliant ainsi le plaisir des yeux aux qualités gustatives de chaque création.
Une offre unique
Pour toutes les Occasions !

Les bonbons de chocolat,
le cœur de métier de de Neuville

Depuis toujours, de Neuville a souhaité s’adresser aux gourmands comme aux gourmets au travers d’une large palette de chocolats. Avec plus de 60 recettes, les bonbons de chocolat sont sans aucun doute le fer de lance de la marque !

Un seul mot d’ordre…
l’innovation !

Parce qu’en matière de chocolat, le champ d’innovation est infini, de Neuville propose chaque année de nouvelles associations de saveurs, de nouvelles formes, de nouveaux services… L’enseigne met sa créativité au service de ses clients, avec une seule idée en tête : être toujours en phase avec ses attentes !
Ainsi, de Neuville renouvelle en moyenne 10% de son offre permanente chaque année.

Une offre complémentaire
pour assurer un dynamisme des boutiques toute l’année

Le chocolat est une denrée saisonnière dont les 2 temps forts sont Pâques et Noël. Dans le but d’assurer un revenu constant tout au long de l’année à ses franchisés, de Neuville propose une offre complémentaire aux bonbons de chocolat composée de macarons, glaces, dragées et confiseries régionales.