Collection Tellement Français

Ballotin 17 chocolats

10,00 €

Poids 170g (58,82 €/kg)

Réf. 510317

    Frais de port offert - dès 50€ d'achat

    Gagnez 10 points de fidélité !

    • 100%

      Fabriqué en France

    • 100%

      Garantie sans huile de palme

    Raffolez des petits plaisirs à la française

    Retrouvez avec cet assortiment de chocolats au lait, noirs et blancs une véritable palette de saveurs : des ganaches onctueuses, des pralinés torréfiés à cœur, pâtes d'amandes, nougatines et bien d'autres à découvrir. Créés et fabriqués en France à partir des ingrédients les plus fins, les chocolats de Neuville raviront tous les palais avec des recettes classiques comme des plus originales. Toute la force et la douceur d’un chocolat de qualité pour succomber à la tentation et partager un agréable moment chocolaté. Un joli cadeau chocolaté pour soi ou pour ceux qu’on aime.

    Collection Tellement Français

    Opéra noir

    L'opéra c'est mieux que le Rock !

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Caramel filant

    Texture

    Mousseuse

    Notes

    Lactées, Caramélisées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, BEURRE pâtissier, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT entier concentré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, café, émulsifiant : lécithine de SOJA, NOISETTES, enzyme : invertase, arôme naturel de vanille. Chocolat noir : 53% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 503
    • Energie (kJ): 2094
    • matière grasse (g): 32
    • protéines (g): 5.6
    • glucides (g): 47
    • dont sucres (g): 43
    • selg (g): 0.07
    • dont acides gras saturés (g): 20

    Traces possibles

    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le Méditerranéen

    Ganache lait au parfum intensément gourmand de figue

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Ganache lait, Figue

    Texture

    Moelleuse

    Notes

    Fruitées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de figue, LAIT entier en poudre, CREME stérilisée, pâte de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, lactosérum(LAIT) en poudre, lactose(LAIT), humectant : sorbitol, arôme naturel. Chocolat au lait : 31% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 478
    • Energie (kJ): 1999
    • matière grasse (g): 26
    • protéines (g): 4.4
    • glucides (g): 55
    • dont sucres (g): 51
    • selg (g): 0.16
    • dont acides gras saturés (g): 14

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le Ch'ti

    Fine ganache lait relevée de chicorée corsée

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Ganache lait, Chicorée

    Texture

    Fondante

    Notes

    Caféinées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, extrait de chicorée 5%, eau, lactosérum(LAIT) en poudre, BEURRE concentré, lactose(LAIT), LAIT écrémé concentré sucré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, café, enzyme : invertase, colorant : E160c. Chocolat au lait : 31% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 489
    • Energie (kJ): 2040
    • matière grasse (g): 31
    • protéines (g): 4.3
    • glucides (g): 49
    • dont sucres (g): 47
    • selg (g): 0.18
    • dont acides gras saturés (g): 20

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le rocher noir

    Praliné gourmand amandes et noisettes, orné d'éclats de nougatine

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Praliné, Eclats de nougatine

    Texture

    Croquante

    Notes

    Caramélisées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, AMANDES, huile de tournesol, LAIT entier en poudre, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, lactosérum(LAIT) en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 535
    • Energie (kJ): 2231
    • matière grasse (g): 33
    • protéines (g): 6.7
    • glucides (g): 50
    • dont sucres (g): 47
    • selg (g): 0.02
    • dont acides gras saturés (g): 13.1

    Traces possibles

    • arachide
    • gluten
    • fruits à coque
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le délice coco

    Praliné amandes et noisettes au copeaux de noix de coco, dans une coque lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Praliné, Noix de Coco

    Texture

    Fondante

    Notes

    Torréfiées, Fruitées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, NOISETTES, lactosérum(LAIT) en poudre, lactose(LAIT), noix de coco rapée, BEURRE concentré, émulsifiant : lécithine de SOJA, dextrose, arôme naturel, sel. Chocolat au lait : 31% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 545
    • Energie (kJ): 2274
    • matière grasse (g): 33
    • protéines (g): 6.1
    • glucides (g): 56
    • dont sucres (g): 53
    • selg (g): 0.18
    • dont acides gras saturés (g): 14

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    L'insolite

    Irrésistible caramel filant dans une coque noire

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Caramel filant

    Texture

    Oncteuse

    Notes

    Lactées, Caramélisées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, BEURRE concentré, CREME stérilisée, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 503
    • Energie (kJ): 2096
    • matière grasse (g): 31
    • protéines (g): 4
    • glucides (g): 50
    • dont sucres (g): 46
    • selg (g): 0.01
    • dont acides gras saturés (g): 17

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le rocher lait

    Praliné croquant amandes et noisettes, orné d'éclats de noisettes caramélisées

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Praliné, Eclats de noisettes caramélisées

    Texture

    Croquante

    Notes

    Caramélisées, Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, AMANDES, lactosérum(LAIT) en poudre, huile de tournesol, lactose(LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, BEURRE concentré. Chocolat au lait : 31% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 537
    • Energie (kJ): 2241
    • matière grasse (g): 31
    • protéines (g): 6.1
    • glucides (g): 56
    • dont sucres (g): 52
    • selg (g): 0.11
    • dont acides gras saturés (g): 12

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le praliné intense lait

    Praliné pur amandes, délicat et savoureux

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Praliné pur amandes

    Texture

    Fondante

    Notes

    Torréfiées, Amandes

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum(LAIT) en poudre, lactose(LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, BEURRE concentré, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels. Chocolat au lait : 31% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 548
    • Energie (kJ): 2286
    • matière grasse (g): 34
    • protéines (g): 6.7
    • glucides (g): 54
    • dont sucres (g): 51
    • selg (g): 0.18
    • dont acides gras saturés (g): 15

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le praliné intense blanc

    Praliné gourmand amandes et noisettes délicatement torréifiées

    Chocolat

    Blanc

    Teneur en cacao

    20%

    Fourrage

    Praliné

    Texture

    Fondante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, pâte de cacao, NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, lactosérum(LAIT) en poudre, lactose(LAIT). Chocolat blanc : 24% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 545
    • Energie (kJ): 2274
    • matière grasse (g): 33
    • protéines (g): 7.6
    • glucides (g): 54
    • dont sucres (g): 52
    • selg (g): 0.17
    • dont acides gras saturés (g): 16

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    La Bretonne

    Praliné amandes et noisettes à la crêpe croustillante, enrobé de chocolat noir

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Praliné, Crêpes croustillantes

    Texture

    Croustillante

    Notes

    Torréfiées

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 513
    • Energie (kJ): 2140
    • matière grasse (g): 30
    • protéines (g): 6.3
    • glucides (g): 51
    • dont sucres (g): 46
    • selg (g): 0.08
    • dont acides gras saturés (g): 12

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le Basque

    Ganache noire de caractère au piment d'espelette

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Ganache noire, Piment d'Espelette

    Texture

    Oncteuse

    Notes

    Epicées

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, BEURRE concentré, humectant : sorbitol, beurre de cacao, piment d'Espelette, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat noir : 58.8% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 487
    • Energie (kJ): 2030
    • matière grasse (g): 31
    • protéines (g): 5.5
    • glucides (g): 44
    • dont sucres (g): 40
    • selg (g): 0.01
    • dont acides gras saturés (g): 16

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le Provençal

    Praliné au croquant amandes, décoré de fins éclats d'amandes

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Praliné pur amandes, Croquant aux amandes

    Texture

    Croquante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, AMANDES, NOISETTES, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, grains d'AMANDES, lactosérum(LAIT) en poudre, cacao maigre en poudre, LACTOSE, farine de BLE, OEUFS, émulsifiant : lécithine de SOJA, BEURRE concentré, arôme de vanille. Chocolat au lait : 31% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 506
    • Energie (kJ): 2113
    • matière grasse (g): 30
    • protéines (g): 6.1
    • glucides (g): 51
    • dont sucres (g): 49
    • selg (g): 0.12
    • dont acides gras saturés (g): 12

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten

    Collection Tellement Français

    L'incroyable

    Délicieuse ganache lait alliée aux fruits de la passion, dans une coque lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Ganache lait, Fruits de la passion

    Texture

    Oncteuse

    Notes

    Fruitées, Acidulées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, eau, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, lactosérum(LAIT) en poudre, lactose(LAIT), LAIT écrémé concentré sucré, sirop de sucre inverti, fruits de la passion 1%, sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel. Chocolat au lait : 31% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 499
    • Energie (kJ): 2083
    • matière grasse (g): 29
    • protéines (g): 4.8
    • glucides (g): 54
    • dont sucres (g): 52
    • selg (g): 0.2
    • dont acides gras saturés (g): 18

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le palet noir

    Ganache noire onctueuse, enrobée de chocolat noir

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Oncteuse

    Notes

    Pointes d'amertumes

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), eau, beurre de cacao, LAIT concentré écrémé sucré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant : E100, enzyme : invertase, cacao maigre en poudre, arômes naturels. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 518
    • Energie (kJ): 2154
    • matière grasse (g): 37
    • protéines (g): 5.7
    • glucides (g): 38
    • dont sucres (g): 33
    • selg (g): 0.01
    • dont acides gras saturés (g): 23

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le palet lait

    Ganache noire onctueuse, enrobée de chocolat au lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Oncteuse

    Notes

    Pointes d'amertumes

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT),
    eau, LAIT entier en poudre, LAIT concentré écrémé sucré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT),
    sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant : E100, enzyme : invertase, cacao maigre en poudre, arômes naturels. Traces possibles de fruits à coques, arachide, oeufs et gluten. Fèves de cacao origine hors U.E.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2153 kJ / 517 kcal, matières grasses : 35 g dont acides gras saturés : 22 g, glucides : 44 g dont sucres : 41 g, protéines : 5,1 g, sel : 0,11 g.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 517
    • Energie (kJ): 2153
    • matière grasse (g): 35
    • protéines (g): 5.1
    • glucides (g): 44
    • dont sucres (g): 41
    • selg (g): 0.11
    • dont acides gras saturés (g): 22

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le Guérandais

    Ganache noire délicate à la fleur de sel de Guérande

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Ganache noire, Fleur de sel de Guérande

    Texture

    Fondante

    Notes

    Cacaotées, Pointes de sel

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, grains de sucre, BEURRE concentré, humectant : sorbitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, fleur de sel de Guérande, sel, LAIT écrémé concentré sucré, enzyme : invertase. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 471
    • Energie (kJ): 1963
    • matière grasse (g): 30
    • protéines (g): 5.3
    • glucides (g): 43
    • dont sucres (g): 39
    • selg (g): 0.24
    • dont acides gras saturés (g): 16

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Tellement Français

    Le Paris-Brest

    Gianduja torréfié aux éclats de noisettes croquantes et caramélisées, dans une coque lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Gianduja, Eclats de noisettes caramélisées

    Texture

    Croustillante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, pâte de NOISETTE, BEURRE concentré, émulsifiant : lécithine de SOJA, caramel (sucre, eau), arôme naturel de vanille. Chocolat au lait : 30% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 548
    • Energie (kJ): 2287
    • matière grasse (g): 33
    • protéines (g): 6.4
    • glucides (g): 55
    • dont sucres (g): 54
    • selg (g): 0.13
    • dont acides gras saturés (g): 16

    Traces possibles

    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Conservation & dégustation

    17°
    2 mois

    Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous conseillons de les consommer dans les 2 mois, à condition d’y résister aussi longtemps.

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