Collection Initiation Chocolat
Coffret Initiation 16 chocolats noirs
Poids 160g (130,62 €/kg)
Frais de port offertdès 50€ d'achat
Gagnez 19 points de fidélité !
Liste des ingrédients et allergènes
401397 @_COFFRET IC 16 BBC NR VG (Assortiment de bonbons de chocolat)
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, crème stérilisée (LAIT), beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, pâtes de cacaos origines : Sao Tomé, Tanzanie, Equateur, LAIT entier en poudre, LAIT concentré écrémé sucré, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), jus de citron vert, purée de fruits : mangues origine Inde, citrons vert, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol, éclats de fèves de cacao torréfiées, thé vert hojicha du Japon, thé vert Chung Hao origine Chine, gingembre origine Chine, hibiscus (fleur de bisape), cardamome en poudre, fleurs de jasmin, café soluble robusta des Indes, extraits naturels de gingembre, de coriandre, arômes naturels : safran origine Iran, fleur d'hibiscus, ylang ylang origine Comores, mangue, gingembre, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, colorants : curcumine, rouge carmin, indigotine, bleu patenté V, agent d'enrobage : shellac, enzyme : invertase.
Présence possible d'arachide, fruits à coque, gluten et œuf.
Fèves de cacao : origine hors U.E
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
V
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100%
Fabriqué en France
100%
Garantie sans huile de palme
Explorez les grands crus de cacao et ingrédients d’origine
De Neuville vous propose une sélection de 16 palets aux recettes raffinées et originales. De savoureuses ganaches enrobées d’une fine couche de chocolat noir. Ces créations de Neuville sont issues de l'alliance parfaite des meilleurs crus de cacao et des ingrédients les plus fins, sélectionnés pour leur intensité aromatique. Une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Palet Tanzanie
Palet Sao Tomé
Palet safran
Palet Ylang-Ylang & citron vert
Palet thé au jasmin
Palet thé vert
Palet hibiscus
Palet mangue épicée
Palet gingembre
Palet Equateur
Palet café
Palet St Domingue Noir
Palet cardamome
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Tanzanie
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Onctueuse
Notes
Torréfiées, Fruitées
Ingrédients
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 507
- Energie (kJ): 2104
- Matières grasses (g): 40
- dont acides gras saturés (g): 25
- Glucides (g): 30
- dont sucres (g): 25
- Protéines (g): 6
- Sel (g): 0.01
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Sao Tomé
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Onctueuse
Notes
Pointe d'amertume, Fruitées
Ingrédients
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 519
- Energie (kJ): 2153
- Matières grasses (g): 38
- dont acides gras saturés (g): 21
- Glucides (g): 34
- dont sucres (g): 29
- Protéines (g): 5.7
- Sel (g): 0.01
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet safran
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Safran
Texture
Onctueuse
Notes
Pointe d'amertume, Epicées
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, arôme naturel safran, agent d'enrobage : shellac, colorants : E100,E120. Chocolat noir : 70% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors U.E
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 509
- Energie (kJ): 2113
- Matières grasses (g): 36
- dont acides gras saturés (g): 20
- Glucides (g): 37
- dont sucres (g): 32
- Protéines (g): 5.6
- Sel (g): 0.03
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Ylang-Ylang & citron vert
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Citron Vert, Ylang-Ylang
Texture
Onctueuse
Notes
Florales, Citronnées, Musquées
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, citron vert, CREME stérilisée, BEURRE concentré, beurre de cacao, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, cacao maigre en poudre, LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel d'Ylang Ylang, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie: 2075 kJ / 500 kcal - Matières grasses (g) : 37 dont acides gras saturés (g) : 21 - Glucides (g) : 32 dont sucres (g) : 27 - Protéines (g) : 5.4 - Sel (g) : 0.05.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 500
- Energie (kJ): 2075
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 21
- Glucides (g): 32
- dont sucres (g): 27
- Protéines (g): 5.4
- Sel (g): 0.05
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet thé au jasmin
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Jasmin
Texture
Onctueuse
Notes
Florales, Pointe d'amertume
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, Thé vert (Chine), beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie: 2082 kJ / 502 kcal - Matières grasses (g) : 37 dont acides gras saturés (g) : 20 - Glucides (g) : 33 dont sucres (g) : 29 - Protéines (g) : 5.8 - Sel (g) : 0.04.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 502
- Energie (kJ): 2082
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 20
- Glucides (g): 33
- dont sucres (g): 29
- Protéines (g): 5.8
- Sel (g): 0.04
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet thé vert
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Thé vert
Texture
Onctueuse
Notes
Pointe d'amertume, Végétales
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, thé vert, cacao maigre en poudre, LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, humectant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie: 2117 kJ / 510 kcal - Matières grasses (g) : 37 dont acides gras saturés (g) : 20 - Glucides (g) : 35 dont sucres (g) : 31 - Protéines (g) : 5.5 - Sel (g) : 0.05.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 510
- Energie (kJ): 2117
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 20
- Glucides (g): 35
- dont sucres (g): 31
- Protéines (g): 5.5
- Sel (g): 0.05
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet hibiscus
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Fleur d'Hibiscus
Texture
Onctueuse
Notes
Florales, Végétales
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, cacao maigre en poudre, fleur de bisape (hibiscus), humectant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, beurre de cacao, arôme naturel d'hibiscus, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie: 2123 kJ / 512 kcal - Matières grasses (g) : 38 dont acides gras saturés (g) : 21 - Glucides (g) : 33 dont sucres (g) : 28 - Protéines (g) : 6 - Sel (g) : 0.02.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 512
- Energie (kJ): 2123
- Matières grasses (g): 38
- dont acides gras saturés (g): 21
- Glucides (g): 33
- dont sucres (g): 28
- Protéines (g): 6
- Sel (g): 0.02
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet mangue épicée
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Mangue, Coriandre
Texture
Onctueuse
Notes
Fruitées, Epicées
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, beurre de cacao, mangue d'Inde, LAIT entier en poudre, purée de citron, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, sirop de glucose, cacao maigre en poudre, LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel mangue, colorants : E100, E120, extraits naturels de coriandre et de gingembre, agent d'enrobage : shellac. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie: 2138 kJ / 515 kcal - Matières grasses (g) : 39 dont acides gras saturés (g) : 22 - Glucides (g) : 33 dont sucres (g) : 30 - Protéines (g) : 5.5 - Sel (g) : 0.05.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 515
- Energie (kJ): 2138
- Matières grasses (g): 39
- dont acides gras saturés (g): 22
- Glucides (g): 33
- dont sucres (g): 30
- Protéines (g): 5.5
- Sel (g): 0.05
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet gingembre
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Gingembre
Texture
Onctueuse, Croustillante
Notes
Poivrées, Citronnées, Piquantes
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant: sorbitol, gingembre de Chine, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de gingembre, colorant: E132, agent d'enrobage: shellac. Chocolat noir : 70% de cacao minimum.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 502
- Energie (kJ): 2082
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 21
- Glucides (g): 33
- dont sucres (g): 28
- Protéines (g): 5.7
- Sel (g): 0.02
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Equateur
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Onctueuse
Notes
Boisées, Pointe d'amertume
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de l'Equateur, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine hors UE.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 501
- Energie (kJ): 2080
- Matières grasses (g): 35
- dont acides gras saturés (g): 19
- Glucides (g): 36
- dont sucres (g): 31
- Protéines (g): 6.1
- Sel (g): 0.01
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet café
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Café
Texture
Onctueuse
Notes
Caféinées
Ingrédients
Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT),
eau, beurre de cacao, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, LAIT concentré écrémé sucré, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, café soluble 100% robusta des Indes, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines (tournesol, SOJA), enzyme : invertase,
colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 519
- Energie (kJ): 2154
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 36
- dont sucres (g): 30
- Protéines (g): 67
- Sel (g): 0.06
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet St Domingue Noir
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Onctueuse
Notes
Florales, Cacaotées
Ingrédients
Ingrédients: pâte de cacao, pâte de cacao origine Saint Domingues,
sucre, crème stérilisée (LAIT), beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, éclats de fèves de cacao torréfiées, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines (tournesol, SOJA), extrait naturel de vanille. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 537
- Energie (kJ): 228
- Matières grasses (g): 41
- dont acides gras saturés (g): 26
- Glucides (g): 32
- dont sucres (g): 27
- Protéines (g): 5.9
- Sel (g): 0.02
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet cardamome
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Cardamone
Texture
Onctueuse
Notes
Camphrées, Citronnées, Fraiches
Ingrédients
Ingrédients: pâte de cacao, sucre, crème stérilisée (LAIT), beurre concentré (LAIT), sirop de sucre inverti, sirop de glucose,beurre de cacao, cacao maigre en poudre,LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, cardamome en poudre origine Guatémala, émulsifiants : lécithines (tournesol, SOJA), agent d'enrobage : shellac, colorants: 100, E131. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 518
- Energie (kJ): 2153
- Matières grasses (g): 36
- dont acides gras saturés (g): 22
- Glucides (g): 38
- dont sucres (g): 32
- Protéines (g): 6.2
- Sel (g): 0.03
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Conservation & dégustation
Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous conseillons de les consommer dans les 1 mois, à condition d’y résister aussi longtemps.
