Collection Tellement Français

Ballotin 170g

Prix recommandé
10,50 €

Poids 170g (61,75 €/kg)

Réf. 510317
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    Liste des ingrédients et allergènes

    Ballotin 170g (Assortiment de bonbons de chocolats): 

    Ingrédients :  
    Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), AMANDES, NOISETTES, crème stérilisée (LAIT), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), LAIT concentré écrémé sucré, LAIT écrémé en poudre, LAIT entier concentré, huile de tournesol, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol, éclats de fèves de cacao torréfiées, farine de BLE, farine de riz, malt d'ORGE, extrait de chicorée concentré, café soluble, piment d'Espelette, fleur de sel de Guérande, sel, NOISETTES partiellement déshuilées, arôme naturel de vanille, autres arômes naturels, colorants : curcumine, extrait de paprika,  enzyme : invertase.

    Présence possible d'arachide, autres fruit à coque et œuf.

    Fèves de cacao : origine hors U-E.

    Chocolat noir : cacao : 53% minimum
    Chocolat au lait : cacao : 30% minimum
    Chocolat blanc :  cacao :  24% minimum
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gPour 100g 
    Énergie2184 kJ / 524 kcal
    Matières grasses33 g
    dont acides gras saturés 17 g
    Glucides 49 g
    dont sucres45 g
    Protéines 6,2 g
    Sel0,11 g





    • 100%

      Fabriqué en France

    • 100%

      Garantie sans huile de palme

    Raffolez des petits plaisirs à la française

    Retrouvez avec cet assortiment de chocolats au lait, noirs et blancs une véritable palette de saveurs : des ganaches onctueuses, des pralinés torréfiés à cœur, pâtes d'amandes, nougatines et bien d'autres à découvrir. Créés et fabriqués en France à partir des ingrédients les plus fins, les chocolats de Neuville raviront tous les palais avec des recettes classiques comme des plus originales. Toute la force et la douceur d’un chocolat de qualité pour succomber à la tentation et partager un agréable moment chocolaté. Un joli cadeau chocolaté pour soi ou pour ceux qu’on aime.

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le praliné intense noir

    Praliné pur noisettes, puissant et fondant

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Praliné

    Texture

    Fondante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, NOISETTES, BEURRE concentré, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, lactosérum(LAIT) en poudre, lactose(LAIT), sel. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 543
    • Energie (kJ): 2260
    • Matières grasses (g): 36
    • dont acides gras saturés (g): 16
    • Glucides (g): 45
    • dont sucres (g): 42
    • Protéines (g): 6.9
    • Sel (g): 0.01

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    L'opéra noir

    L'opéra c'est mieux que le Rock !

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Caramel filant

    Texture

    Mousseuse

    Notes

    Lactées, Caramélisées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, BEURRE pâtissier, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT entier concentré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, café, émulsifiant : lécithine de SOJA, NOISETTES, enzyme : invertase, arôme naturel de vanille. Chocolat noir : 53% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 503
    • Energie (kJ): 2094
    • Matières grasses (g): 32
    • dont acides gras saturés (g): 20
    • Glucides (g): 47
    • dont sucres (g): 43
    • Protéines (g): 5.6
    • Sel (g): 0.07

    Traces possibles

    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le rocher noir

    Praliné gourmand amandes et noisettes, orné d'éclats de nougatine

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Praliné, Eclats de nougatine

    Texture

    Croquante

    Notes

    Caramélisées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, AMANDES, huile de tournesol, LAIT entier en poudre, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, lactosérum(LAIT) en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 535
    • Energie (kJ): 2231
    • Matières grasses (g): 33
    • dont acides gras saturés (g): 13.1
    • Glucides (g): 50
    • dont sucres (g): 47
    • Protéines (g): 6.7
    • Sel (g): 0.02

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    L'insolite

    Irrésistible caramel filant dans une coque noire

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Caramel filant

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Lactées, Caramélisées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, BEURRE concentré, CREME stérilisée, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 503
    • Energie (kJ): 2096
    • Matières grasses (g): 31
    • dont acides gras saturés (g): 17
    • Glucides (g): 50
    • dont sucres (g): 46
    • Protéines (g): 4
    • Sel (g): 0.01

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le rocher lait

    Praliné croquant amandes et noisettes, orné d'éclats de noisettes caramélisées

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Praliné, Eclats de noisettes caramélisées

    Texture

    Croquante

    Notes

    Torréfiées, Caramélisées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, AMANDES, lactosérum(LAIT) en poudre, huile de tournesol, lactose(LAIT), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, BEURRE concentré. Chocolat au lait : 31% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 537
    • Energie (kJ): 2241
    • Matières grasses (g): 31
    • dont acides gras saturés (g): 12
    • Glucides (g): 56
    • dont sucres (g): 52
    • Protéines (g): 6.1
    • Sel (g): 0.11

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le praliné intense blanc

    Praliné gourmand amandes et noisettes délicatement torréifiées

    Chocolat

    Blanc

    Teneur en cacao

    20%

    Fourrage

    Praliné

    Texture

    Fondante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, pâte de cacao, NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, lactosérum(LAIT) en poudre, lactose(LAIT). Chocolat blanc : 24% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 545
    • Energie (kJ): 2274
    • Matières grasses (g): 33
    • dont acides gras saturés (g): 16
    • Glucides (g): 54
    • dont sucres (g): 52
    • Protéines (g): 7.6
    • Sel (g): 0.17

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    La Bretonne

    Praliné amandes et noisettes à la crêpe croustillante, enrobé de chocolat noir

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Praliné, Crêpes croustillantes

    Texture

    Croustillante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    Sucre, pâte de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, huile de tournesol, farine de BLE, beurre concentré (LAIT), cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, malt d'ORGE, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 513
    • Energie (kJ): 2140
    • Matières grasses (g): 30
    • dont acides gras saturés (g): 12
    • Glucides (g): 51
    • dont sucres (g): 46
    • Protéines (g): 6.3
    • Sel (g): 0.08

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Basque

    Ganache noire de caractère au piment d'espelette

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Ganache noire, Piment d'Espelette

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Epicées

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, BEURRE concentré, humectant : sorbitol, beurre de cacao, piment d'Espelette, émulsifiant : lécithine de SOJA. Chocolat noir : 58.8% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 487
    • Energie (kJ): 2030
    • Matières grasses (g): 31
    • dont acides gras saturés (g): 16
    • Glucides (g): 44
    • dont sucres (g): 40
    • Protéines (g): 5.5
    • Sel (g): 0.01

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Provençal

    Praliné au croquant amandes, décoré de fins éclats d'amandes

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Praliné pur amandes, Croquant aux amandes

    Texture

    Croquante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, AMANDES, NOISETTES, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, grains d'AMANDES, lactosérum(LAIT) en poudre, cacao maigre en poudre, LACTOSE, farine de BLE, OEUFS, émulsifiant : lécithine de SOJA, BEURRE concentré, arôme naturel de vanille, poudre à lever : E503ii. Chocolat au lait : 31% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 506
    • Energie (kJ): 2113
    • Matières grasses (g): 30
    • dont acides gras saturés (g): 12
    • Glucides (g): 51
    • dont sucres (g): 49
    • Protéines (g): 6.1
    • Sel (g): 0.12

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le fondant chocolat orange

    Ganache noire fondante à l'orange, dans une coque noire

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Ganache noire, Orange

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Pointe d'amertume, Fruitées

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, BEURRE concentré, eau, humectant : sorbitol, écorces d'orange, beurre de cacao, LAIT écrémé concentré sucré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel d'orange. Chocolat noir : 53% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 520
    • Energie (kJ): 2161
    • Matières grasses (g): 35
    • dont acides gras saturés (g): 22
    • Glucides (g): 42
    • dont sucres (g): 36
    • Protéines (g): 5.9
    • Sel (g): 0.01

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le palet lait

    Ganache noire onctueuse, enrobée de chocolat au lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Pointe d'amertume

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), eau, LAIT entier en poudre, LAIT concentré écrémé sucré, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant : E100, enzyme : invertase, cacao maigre en poudre, arômes naturels. Chocolat au lait: 31% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors U.E

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 517
    • Energie (kJ): 2153
    • Matières grasses (g): 35
    • dont acides gras saturés (g): 22
    • Glucides (g): 44
    • dont sucres (g): 41
    • Protéines (g): 5.1
    • Sel (g): 0.11

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Guérandais

    Ganache noire délicate à la fleur de sel de Guérande

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    52%

    Fourrage

    Ganache noire, Fleur de sel de Guérande

    Texture

    Fondante

    Notes

    Cacaotées, Pointe de sel

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, BEURRE concentré, humectant : sorbitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, fleur de sel de Guérande. Chocolat noir : 58% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 471
    • Energie (kJ): 1963
    • Matières grasses (g): 30
    • dont acides gras saturés (g): 16
    • Glucides (g): 43
    • dont sucres (g): 39
    • Protéines (g): 5.3
    • Sel (g): 0.24

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Paris-Brest

    Gianduja torréfié aux éclats de noisettes croquantes et caramélisées, dans une coque lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Eclats de noisettes caramélisées, Gianduja

    Texture

    Croustillante

    Notes

    Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, pâte de NOISETTE, BEURRE concentré, émulsifiant : lécithine de SOJA, caramel (sucre, eau), arôme naturel de vanille. Chocolat au lait : 30% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 548
    • Energie (kJ): 2287
    • Matières grasses (g): 33
    • dont acides gras saturés (g): 16
    • Glucides (g): 55
    • dont sucres (g): 54
    • Protéines (g): 6.4
    • Sel (g): 0.13

    Traces possibles

    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Ch'ti

    Fine ganache lait relevée de chicorée corsée

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    31%

    Fourrage

    Ganache lait, Chicorée

    Texture

    Fondante

    Notes

    Caféinées

    Ingrédients

    Ingrédients: sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, extrait de chicorée, BEURRE concentré, LACTOSÉRUM en poudre, LACTOSE, LAIT écrémé concentré sucré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, café soluble, colorant: extrait de paprika. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs.  Fèves de cacao origine hors U.E.

    Chocolat au l a i t : 3 1 % d e c a c a o m i n i m u m . 

     Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie :489 kcal / 2041 kJ - Matières grasses : 31 g dont acides gras saturés : 20 g - Glucides : 49 g dont sucres : 47 g - Protéines : 4.3 g - Sel : 0.18 g

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 489
    • Energie (kJ): 2041
    • Matières grasses (g): 31
    • dont acides gras saturés (g): 20
    • Glucides (g): 49
    • dont sucres (g): 47
    • Protéines (g): 4.3
    • Sel (g): 0.18

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le Méditerranéen

    Ganache lait au parfum intensément gourmand de figue

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    31%

    Fourrage

    Ganache lait, Figue

    Texture

    Fondante

    Notes

    Fruitées, Délicates

    Ingrédients

    Ingrédients:  sucre, beurre de cacao, pâte de figues, LAIT entier en poudre, CRÈME stérilisée, pâte de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, LACTOSÉRUM en poudre, LACTOSE, humectant: sorbitol, émulsifiant: lécithine de SOJA. Chocolat au lait: 31% de cacao minimum. Fèves de cacao: origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 479
    • Energie (kJ): 2003
    • Matières grasses (g): 26
    • dont acides gras saturés (g): 14
    • Glucides (g): 55
    • dont sucres (g): 50
    • Protéines (g): 4.4
    • Sel (g): 0.22

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le praliné intense lait

    Praliné pur amandes, délicat et savoureux

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    30%

    Fourrage

    Praliné pur amandes

    Texture

    Fondante

    Notes

    Amandes, Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, lactose(LAIT), lactosérum(LAIT) en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, BEURRE concentré. Chocolat au lait : 31% d e c a c a o m i n i m u m .  Fèves de cacao origine hors UE


    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 552
    • Energie (kJ): 2302
    • Matières grasses (g): 34
    • dont acides gras saturés (g): 15
    • Glucides (g): 54
    • dont sucres (g): 50
    • Protéines (g): 6.7
    • Sel (g): 0.16

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Tellement Français

    Le renversant

    Délicieux praliné pur amande et éclats de pistaches croquantes et caramélisées, dans une coque lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    31%

    Fourrage

    Praliné pur amandes, Pistaches

    Texture

    Croquante

    Notes

    Grillées, Caramélisées

    Ingrédients

    Le renversant (bonbon de chocolat)

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, PISTACHES, pâte de cacao, LACTOSE, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, sucre caramélisé, sel, BEURRE concentré. 

    Fèves de cacao origine hors UE 

    Traces possibles d'arachide, autres fruits à coques, gluten et oeufs. 

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g 

    Energie 2240 kJ/ 537kcal, matières grasses 31g dont acides gras saturés 14g, glucides 55g dont sucres 53g, protéines 7,5g, sel 0,29g. 


    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 537
    • Energie (kJ): 2240
    • Matières grasses (g): 31
    • dont acides gras saturés (g): 14
    • Glucides (g): 55
    • dont sucres (g): 53
    • Protéines (g): 7.5
    • Sel (g): 0.29

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Conservation & dégustation

    17°
    1 mois

    Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous conseillons de les consommer dans les 1 mois, à condition d’y résister aussi longtemps.

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