Collection Initiation Chocolat
Coffret Initiation 25 chocolats noirs et lait
Poids 250g (142,00 €/kg)
Frais de port offertdès 50€ d'achat
Gagnez 35 points de fidélité !
Liste des ingrédients et allergènes
Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, crème stérilisée (LAIT), beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, pâtes de cacao origines : Saint Domingue, Tanzanie, Madagascar, Equateur, Sao Tomé, Vénézuéla, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, cacao maigre en poudre, éclats de fèves de cacao torréfiées, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), LAIT concentré écrémé sucré, jus de citron vert, émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol, purées : mangue origine Inde, citron vert, thé vert hojicha du Japon, café soluble 100% robusta des Indes, fleur d'hibiscus, gingembre origine Chine, poivre long origine Indonésie, cardamome en poudre, sel bleu d'Iran, arômes naturels : fleur d'oranger de Tunisie, safran origine Iran, fleur d'hibiscus, mangue, ylang ylang origine Comores, gingembre, vanille avec autres arômes naturels, extraits naturels de gingembre et de coriandre, extraits de vanille et de vanille de Madagascar, agent d'enrobage : shellac, colorants : E100, E120, E131, E132, enzyme : invertase. Fèves de cacao origine hors U.E.
Traces possibles de arachide, fruits à coques, œuf et gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 2155 kJ / 519 kcal, Matières grasses 37 g dont acides gras saturés 21 g, Glucides 37 g dont sucres 33 g, Protéines 6,2 g, Sel 0,03 g.
100%
Fabriqué en France
100%
Garantie sans huile de palme
Explorez les grands crus de cacao et ingrédients d’origine
Initiez vos sens au raffinement du chocolat français à travers des recettes raffinées et originales. De savoureuses ganaches enrobées d'une fine couche de chocolat noir ou lait. Ces créations de Neuville, regroupées en Palets de chocolat pures origines, Palets de chocolat aux épices et Palets de chocolat aux fleurs, sont issus de l'alliance parfaite des meilleurs crus de cacao et des ingrédients les plus fins, sélectionnés pour leur intensité aromatique. Chaque dégustation est une véritable invitation au voyage. Envie de partir au goût du monde ? Retrouvez cet assortiment en livraison à domicile ou en retrait boutique sous deux heures.
Palet café
Palet Ylang-Ylang & citron vert
Palet thé vert
Palet hibiscus
Palet Sao Tomé
Palet Ylang-Ylang & fruits de la passion
Palet sel bleu
Palet Madagascar
Palet Tanzanie
Palet thé au jasmin
Palet fleur d’oranger
Palet Venezuela
Palet Equateur
Palet gingembre
Palet safran
Palet cardamome
Palet mangue épicée
Palet St Domingue Noir
Palet poivre long
Palet vanille
Palet St Domingue lait
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet café
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Café
Texture
Onctueuse
Notes
Caféinées
Ingrédients
Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT),
eau, beurre de cacao, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, LAIT concentré écrémé sucré, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, café soluble 100% robusta des Indes, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines (tournesol, SOJA), enzyme : invertase,
colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 519
- Energie (kJ): 2154
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 36
- dont sucres (g): 30
- Protéines (g): 6.7
- Sel (g): 0.06
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Ylang-Ylang & citron vert
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Citron Vert, Ylang-Ylang
Texture
Onctueuse
Notes
Florales, Citronnées, Musquées
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, jus de citron vert, CREME stérilisée, BEURRE concentré, beurre de cacao, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, arôme naturel d'Ylang Ylang origine Comores, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. . fèves de cacao origine hors UE
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 502
- Energie (kJ): 2081
- Matières grasses (g): 38
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 31
- dont sucres (g): 26
- Protéines (g): 6.1
- Sel (g): 0.05
Traces possibles
- gluten
- arachide
- fruits à coque
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet thé vert
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Thé vert
Texture
Onctueuse
Notes
Pointe d'amertume, Végétales
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, thé vert hojicha, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, humectant : sorbitol, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 515
- Energie (kJ): 2139
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 35
- dont sucres (g): 30
- Protéines (g): 6.2
- Sel (g): 0.05
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet hibiscus
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Fleur d'Hibiscus
Texture
Onctueuse
Notes
Florales, Végétales
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, cacao maigre en poudre, fleur de bisape (hibiscus), humectant : sorbitol, arôme naturel de fleur d'hibiscus, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, beurre de cacao, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 523
- Energie (kJ): 2167
- Matières grasses (g): 40
- dont acides gras saturés (g): 25
- Glucides (g): 31
- dont sucres (g): 26
- Protéines (g): 6.2
- Sel (g): 0.05
Traces possibles
- fruits à coque
- gluten
- arachide
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Sao Tomé
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Onctueuse
Notes
Fruitées, Pointe d'amertume
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de Sao Tomé, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, beurre de cacao, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine Sao Tome
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 515
- Energie (kJ): 2138
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 34
- dont sucres (g): 28
- Protéines (g): 6
- Sel (g): 0.02
Traces possibles
- arachide
- gluten
- fruits à coque
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Ylang-Ylang & fruits de la passion
Chocolat
Lait
Teneur en cacao
35%
Fourrage
Ganache lait, Ylang-Ylang, Fruits de la passion
Texture
Onctueuse
Notes
Fruitées, Florales, Musquées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, purée de fruits de la passion , BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, CREME stérilisée, humectant : sorbitol, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, enzyme : invertase, arôme naturel d'Ylang Ylang origine Comores, colorant: E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 538
- Energie (kJ): 2240
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 45
- dont sucres (g): 39
- Protéines (g): 6.4
- Sel (g): 0.16
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Collection Initiation Chocolat
Palet sel bleu
Chocolat
Lait
Teneur en cacao
35%
Fourrage
Ganache lait, Sel bleu
Texture
Onctueuse
Notes
Puissantes, Epicées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, CREME stérilisée, LAIT entier en poudre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, sel bleu d'Iran, enzyme : invertase, agent d'enrobage: gomme shellac, colorant : E131. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors U.E.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 544
- Energie (kJ): 2267
- Matières grasses (g): 36
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 47
- dont sucres (g): 42
- Protéines (g): 6.3
- Sel (g): 0.38
Traces possibles
- fruits à coque
- arachide
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Madagascar
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Onctueuse
Notes
Fruitées, Fraiches, Acidulées
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de Madagascar, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants: lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 503
- Energie (kJ): 2088
- Matières grasses (g): 35
- dont acides gras saturés (g): 21
- Glucides (g): 37
- dont sucres (g): 31
- Protéines (g): 6.2
- Sel (g): 0.02
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Tanzanie
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Onctueuse
Notes
Fruitées, Torréfiées
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de Tanzanie, sucre, BEURRE concentré, eau, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, beurre de cacao, LAIT écrémé concentré sucré, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, enzyme : invertase, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 509
- Energie (kJ): 2111
- Matières grasses (g): 39
- dont acides gras saturés (g): 25
- Glucides (g): 30
- dont sucres (g): 25
- Protéines (g): 6.1
- Sel (g): 0.02
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet thé au jasmin
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Jasmin
Texture
Onctueuse
Notes
Florales, Pointe d'amertume
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, thé vert Chung Hao (Chine) 2%, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, fleurs de jasmin, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 506
- Energie (kJ): 2101
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 34
- dont sucres (g): 28
- Protéines (g): 6.3
- Sel (g): 0.04
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet fleur d’oranger
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Fleur d'Oranger
Texture
Onctueuse
Notes
Florales
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, extrait naturel de fleurs d'oranger 0,3%, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 524
- Energie (kJ): 2177
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 36
- dont sucres (g): 30
- Protéines (g): 6.5
- Sel (g): 0.04
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Venezuela
Chocolat
Lait
Teneur en cacao
35%
Fourrage
Ganache lait
Texture
Onctueuse
Notes
Boisées, Cacaotées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, pâte de cacao du Venezuela, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, enzyme : invertase, extrait naturel de vanille, colorant: E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 558
- Energie (kJ): 2318
- Matières grasses (g): 40
- dont acides gras saturés (g): 25
- Glucides (g): 42
- dont sucres (g): 38
- Protéines (g): 6.1
- Sel (g): 0.15
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Equateur
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Onctueuse
Notes
Boisées, Pointe d'amertume
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de l'Equateur, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 503
- Energie (kJ): 2088
- Matières grasses (g): 35
- dont acides gras saturés (g): 21
- Glucides (g): 37
- dont sucres (g): 31
- Protéines (g): 6.2
- Sel (g): 0.02
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet gingembre
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Gingembre
Texture
Onctueuse
Notes
Citronnées, Poivrées, Piquantes
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, gingembre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiants: lécithines (SOJA), arôme naturel de gingembre, ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine hors UE.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 520
- Energie (kJ): 2158
- Matières grasses (g): 38
- dont acides gras saturés (g): 24
- Glucides (g): 35
- dont sucres (g): 29
- Protéines (g): 6.1
- Sel (g): 0.03
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet safran
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Safran
Texture
Onctueuse, Fondante
Notes
Epicées, Pointe d'amertume
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel de safran origine Iran , émulsifiants: lécithines (SOJA), extrait de spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 515
- Energie (kJ): 2138
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 36
- dont sucres (g): 30
- Protéines (g): 6.1
- Sel (g): 0.03
Traces possibles
- gluten
- fruits à coque
- arachide
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet cardamome
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Cardamone
Texture
Onctueuse, Moelleuse
Notes
Citronnées, Fraiches, Camphrées
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, cardamome, émulsifiants: lécithines (SOJA), ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine hors UE
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 521
- Energie (kJ): 2162
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 36
- dont sucres (g): 30
- Protéines (g): 6.3
- Sel (g): 0.03
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet mangue épicée
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Mangue, Coriandre
Texture
Onctueuse, Moelleuse
Notes
Fruitées, Epicées, Fraiches
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, beurre de cacao, mangue d'Inde, LAIT entier en poudre, purée de fruit (citron), sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines (SOJA), arôme naturel de mangue, extraits naturels de coriandre et de gingembre, ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : fruits à coque, gluten, arachide, oeufs. fèves de cacao origine hors UE.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 522
- Energie (kJ): 2166
- Matières grasses (g): 40
- dont acides gras saturés (g): 25
- Glucides (g): 30
- dont sucres (g): 26
- Protéines (g): 6.2
- Sel (g): 0.03
Traces possibles
- fruits à coque
- gluten
- arachide
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet St Domingue Noir
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Fondante, Moelleuse
Notes
Epicées, Pointe d'amertume, Florales
Ingrédients
Pâte de cacao, pâte de cacao de St Domingue, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, cacao maigre en poudre, émulsifiants: lécithines (SOJA), extrait naturel de vanille, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine hors UE.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 539
- Energie (kJ): 2236
- Matières grasses (g): 41
- dont acides gras saturés (g): 25
- Glucides (g): 31
- dont sucres (g): 28
- Protéines (g): 6.3
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet poivre long
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Epices
Texture
Onctueuse
Notes
Poivrées, Fumées
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, poivre long, émulsifiants: lécithines (SOJA), ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 522
- Energie (kJ): 2167
- Matières grasses (g): 37
- dont acides gras saturés (g): 23
- Glucides (g): 36
- dont sucres (g): 30
- Protéines (g): 6.4
- Sel (g): 0.03
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet vanille
Chocolat
Lait
Teneur en cacao
35%
Fourrage
Ganache lait, Vanille
Texture
Onctueuse
Notes
Fruitées, Puissantes, Lactées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, eau, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, humectant : sorbitol, LAIT écrémé concentré sucré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, émulsifiants: lécithines (SOJA), cacao maigre en poudre, extrait de vanille de Madagascar, enzyme : invertase, ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 509
- Energie (kJ): 2120
- Matières grasses (g): 34
- dont acides gras saturés (g): 21
- Glucides (g): 44
- dont sucres (g): 41
- Protéines (g): 6.3
- Sel (g): 0.18
Traces possibles
- arachide
- gluten
- fruits à coque
- oeufs
Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet St Domingue lait
Chocolat
Lait
Teneur en cacao
35%
Fourrage
Ganache lait
Texture
Onctueuse
Notes
Florales, Cacaotées
Ingrédients
Ingrédients : sucre, pâte de cacao de st Domingue, beurre de cacao, CREME stérilisée, BEURRE concentré, pâte de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines (SOJA), extrait naturel de vanille, colorant : E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 537
- Energie (kJ): 2231
- Matières grasses (g): 39
- dont acides gras saturés (g): 24
- Glucides (g): 38
- dont sucres (g): 35
- Protéines (g): 6
- Sel (g): 0.11
Traces possibles
- fruits à coque
- gluten
- arachide
- oeufs
Conservation & dégustation
Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous garantissons 15 jours minimum pour la dégustation de vos produits, à condition d’y résister aussi longtemps. Pour connaitre la date exacte de consommation, référez-vous à celle inscrite sur l'étiquette du produit.