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Collection Macarons

Coffret 24 macarons

Prix recommandé
37,90 €

Poids 335g (113,13 €/kg)

Réf. 400869
Disponible dans 68 boutiques Retrait gratuit en click and collect 2h
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    Frais de port offertdès 50€ d'achat

    Gagnez 37 points de fidélité !

    Liste des ingrédients et allergènes

    Assortiment de macarons congelés:

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d’OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, sirop de glucose, beurre de cacao, blanc d’OEUF, LAIT entier en poudre, caramel au beurre demi-sel AOC d’Isigny (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE demi-sel AOC d’Isigny, sucre, sel, eau, gélifiant : pectine), brisure de framboise, cassis, LAIT écrémé en poudre, pâte de cacao, abricot, sucre glace, pâte de cacao de Sao Tomé, amidon de maïs, purée de litchi sucrée, cacao en poudre, pulpe de fruit de la passion, purée de citron, purée de framboise sucrée, purée de noix de coco (lait de coco, protéines de LAIT, sucre de canne), pâte de PISTACHES, BEURRE concentré, purée de pêche blanche sucrée, noix de coco rapée, NOISETTES, blanc d’OEUF en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, sirop de sucre inverti, algues rouges, arôme naturel de vanille, acidifiant: acide citrique, menthe, extrait de carthame, jus de citron, mélange d’extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron), gousse de vanille, amidon de pomme de terre, café soluble, ingrédient colorant: spiruline, arôme naturel de pêche, praliné feuilletine (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, farine d’ORGE maltée, sel), arôme naturel de caramel, fleur de sel, extrait de vanille, colorants : charbon végétal, bêtacarotène, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, arôme de vanille, concentré d’arôme de géranium rosat. Traces possibles : autres fruits à coque. Poudre d’amande origine Californie.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1564 kJ / 374 kcal - Matières grasses (g) : 16.7 dont acides gras saturés (g) : 5.1 - Glucides (g) : 48.4 dont sucres (g) : 46.8 - Protéines (g) : 6.4 - Sel (g) : 0.09.

    Pour garantir toutes leurs qualités gustatives, nos macarons sont conservés en boutiques à une température négative de -18°C. Dès votre achat, nous vous recommandons : 

    - de ne pas recongeler nos macarons 

    - de conserver nos macarons au réfrigérateur (+4°C) maximum 5 jours. 

    - de sortir les macarons du réfrigérateur au moins 1 heure avant de les déguster afin d’en apprécier une texture optimale.

    • 100%

      Fabriqué en France

    • 100%

      Garantie sans huile de palme

    Carrément macaron !

    Découvrez la recette authentique du macaron avec sa meringue à la française. Élaborés avec passion et assemblés à la main, leurs coques croustillantes et légères révèlent un délicieux goût d’amande et cachent en leur cœur un fourrage délicat : ganaches fondantes, confitures acidulées, caramels parfumés ou pralinés au bon goût de noisette. Autant de promesses exquises à découvrir !


    Suggestion de présentation, assortiment de recettes pouvant varier selon disponibilité en boutique entre nos différents parfums : framboise, chocolat, pistache, caramel beurre salé, vanille, citron, praliné, cassis, chocolat passion, café, coco, choco-menthe, litchi-framboise.

    Collection Macarons

    Le macaron choco-menthe

    Un macaron à la coque croquante et à la ganache noire infusée aux feuilles de menthe fraîche

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Croquante, Moelleuse

    Notes

    Amandes, Délicates, Fraiches

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, poudre d'AMANDE, blanc d'ŒUF liquide pasteurisé, crème stérilisée (LAIT), sucre glace, pâte de cacao, cacao en poudre, amidon de maïs, menthe, blanc d'ŒUF en poudre, amidon de pommes de terre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie


    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 360
    • Energie (kJ): 1507
    • Matières grasses (g): 16
    • dont acides gras saturés (g): 4.6
    • Glucides (g): 46.7
    • dont sucres (g): 41.1
    • Protéines (g): 6.4
    • Sel (g): 0.1

    Collection Macarons

    Le macaron chocolat

    Un macaron à la coque croquante et à la ganache noire et chocolat pur Sao Tomé 70% de cacao

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Croquante, Moelleuse

    Notes

    Amandes, Délicates, Cacaotées, Puissantes

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, CREME stérilisée, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), pâte de cacao de Sao Tomé, cacao en poudre, blanc d'OEUF en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron). Amandes origine Californie.


    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 386
    • Energie (kJ): 1613
    • Matières grasses (g): 20.4
    • dont acides gras saturés (g): 7.7
    • Glucides (g): 40.9
    • dont sucres (g): 39.5
    • Protéines (g): 7.3
    • Sel (g): 0.1

    Collection Macarons

    Le macaron chocolat - passion

    Un macaron à la coque croquante et à la ganache noire et lait à la pulpe de fruit de la passion

    Fourrage

    Ganache noire, Fruits de la passion

    Texture

    Moelleuse, Croquante

    Notes

    Amandes, Fruitées, Délicates, Cacaotées, Puissantes

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), pulpe de fruit de la passion, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, CREME stérilisée, beurre de cacao, cacao en poudre, gousse de vanille, extrait de carthame, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.


    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 380
    • Energie (kJ): 1589
    • Matières grasses (g): 17.7
    • dont acides gras saturés (g): 5.7
    • Glucides (g): 46
    • dont sucres (g): 46.4
    • Protéines (g): 6.9
    • Sel (g): 0.1

    Collection Macarons

    Le macaron praliné

    Un macaron à la coque croquante et à la ganache blanche au praliné pur noisette romaine, ornée d’éclats de crêpes croustillantes

    Fourrage

    Praliné, Ganache chocolat blanc

    Texture

    Moelleuse, Croquante

    Notes

    Délicates, Amandes, Noisettes, Grillées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, praliné NOISETTES (NOISETTES, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol), beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, cacao en poudre, blanc d'OEUF en poudre, praliné feuilletine (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, farine d'ORGE maltée, sel), émulsifiants : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.


    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 407
    • Energie (kJ): 1705
    • Matières grasses (g): 19.9
    • dont acides gras saturés (g): 5.9
    • Glucides (g): 49.6
    • dont sucres (g): 48.6
    • Protéines (g): 6.9
    • Sel (g): 0.1

    Collection Macarons

    Le macaron café

    Un macaron à la coque croquante et à la ganache blanche au café pur arabica

    Fourrage

    Ganache chocolat blanc, Café

    Texture

    Moelleuse, Croquante

    Notes

    Amandes, Délicates, Puissantes, Caféinées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), CREME stérilisée, beurre de cacao, LAIT écrémé  en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, cacao en poudre, café soluble, blanc d'OEUF en poudre, ingrédient colorant: spiruline, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, colorant E153. Amandes origine Californie.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 399
    • Energie (kJ): 1669
    • Matières grasses (g): 20
    • dont acides gras saturés (g): 7.3
    • Glucides (g): 48.3
    • dont sucres (g): 47.7
    • Protéines (g): 6.6
    • Sel (g): 0.1

    Collection Macarons

    le macaron pistache

    Un macaron à la coque croquante et à la ganache blanche et pistache

    Fourrage

    Ganache chocolat blanc, Pistaches

    Texture

    Moelleuse, Croquante

    Notes

    Délicates, Amandes, Fraiches, Grillées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, pâte de PISTACHES, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, blanc d'OEUF en poudre, ingrédient colorant: spiruline, extrait de carthame, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 412
    • Energie (kJ): 1722
    • Matières grasses (g): 21.3
    • dont acides gras saturés (g): 6.6
    • Glucides (g): 46.8
    • dont sucres (g): 46
    • Protéines (g): 8
    • Sel (g): 0.1

    Collection Macarons

    Le macaron caramel au beurre salé

    Un macaron à la coque croquante et au caramel au beurre salé d’Isigny

    Fourrage

    Ganache chocolat blanc, Caramel beurre salé

    Texture

    Moelleuse, Croquante

    Notes

    Délicates, Amandes, Caramélisées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, caramel au beurre demi-sel AOC d'Isigny( sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE demi-sel AOC d'Isigny, sucre, sel, eau, gélifiant : E440), blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, cacao en poudre, beurre de cacao, blanc d'OEUF en poudre, LAIT entier en poudre, fleur de sel, colorant : E160a, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de caramel, arôme naturel de vanille, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre. Amandes origine Californie.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 389
    • Energie (kJ): 1626
    • Matières grasses (g): 17
    • dont acides gras saturés (g): 5
    • Glucides (g): 53
    • dont sucres (g): 51
    • Protéines (g): 6
    • Sel (g): 0.1

    Collection Macarons

    Le macaron framboise

    Un macaron à la coque croquante et confiture à la framboise

    Fourrage

    Framboise

    Texture

    Moelleuse, Croquante, Coulante

    Notes

    Délicates, Amandes, Fruitées, Acidulées

    Ingrédients

    Sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, brisure de framboise, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), sirop de glucose, algues rouges, acidifiant: E330, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron). Amandes origine Californie

    Après décongélation, conserver au réfrigérateur 5 jours maximum entre 0°C et 4 °C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 314
    • Energie (kJ): 1326
    • Matières grasses (g): 9.8
    • dont acides gras saturés (g): 0.9
    • Glucides (g): 49.4
    • dont sucres (g): 48.7
    • Protéines (g): 5.3
    • Sel (g): 0.1

    Traces possibles

    • lait
    • soja

    Collection Macarons

    Le macaron cassis

    Un macaron à la coque croquante et confiture au cassis

    Texture

    Moelleuse, Croquante, Coulante

    Notes

    Fruitées, Acidulées, Délicates, Amandes

    Ingrédients

    Sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, cassis, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), sirop de glucose, algues rouges, blanc d'OEUF en poudre, acidifiant: E330, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron), colorant : E153. Amandes origine Californie.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 319
    • Energie (kJ): 1338
    • Matières grasses (g): 9.8
    • dont acides gras saturés (g): 0.9
    • Glucides (g): 50.2
    • dont sucres (g): 49.1
    • Protéines (g): 5.2
    • Sel (g): 0.1

    Traces possibles

    • lait
    • soja

    Collection Macarons

    Le macaron vanille

    Un macaron à la coque croquante et à la ganache blanche à la vanille

    Fourrage

    Vanille

    Texture

    Croquante, Moelleuse

    Notes

    Vanillées, Délicates

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, beurre de cacao, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), CREME stérilisée, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, blanc d'OEUF en poudre, gousse de vanille, arôme naturel de vanille, extrait de vanille. Amandes origine Californie.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 403
    • Energie (kJ): 1684
    • Matières grasses (g): 20.1
    • dont acides gras saturés (g): 7.4
    • Glucides (g): 48.7
    • dont sucres (g): 48.1
    • Protéines (g): 6.6
    • Sel (g): 0.1

    Collection Macarons

    Le macaron coco

    Un macaron à la coque croquante et à la ganache blanche à la noix de coco

    Fourrage

    Noix de Coco

    Texture

    Croquante, Moelleuse

    Notes

    Délicates, Amandes, Végétales

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), purée de noix de coco (lait de coco, protéines de LAIT, sucre de canne), CREME stérilisée, noix de coco râpée, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, blanc d'OEUF en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie. 

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 408
    • Energie (kJ): 1707
    • Matières grasses (g): 21.3
    • dont acides gras saturés (g): 9.2
    • Glucides (g): 47.4
    • dont sucres (g): 45.6
    • Protéines (g): 6.8
    • Sel (g): 0.1

    Collection Macarons

    Le macaron citron

    Un macaron à la coque croquante et à la ganache blanche au citron

    Fourrage

    Citron

    Texture

    Croquante, Moelleuse

    Notes

    Amandes, Délicates, Fraiches, Citronnées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF liquide pasteurisé, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), jus de citron, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, CREME stérilisée, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, blanc d'OEUF en poudre, extrait de carthame, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Amandes origine Californie. 

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 371
    • Energie (kJ): 1554
    • Matières grasses (g): 16.4
    • dont acides gras saturés (g): 5
    • Glucides (g): 48.4
    • dont sucres (g): 47.8
    • Protéines (g): 6.4
    • Sel (g): 0.1

    Collection Macarons

    Le macaron litchi framboise

    Un macaron à la coque croquante et confiture framboise litchi

    Fourrage

    Framboise

    Texture

    Coulante, Moelleuse, Croquante

    Notes

    Fruitées, Délicates, Acidulées

    Ingrédients

    Macaron litchi framboise (congelé):

    Ingrédients : sucre, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF, purée de litchi sucrée, sirop de glucose, purée de framboise sucrée, purée de pêche blanche sucrée, amidon de maïs, algues rouges, jus de citron, arôme naturel de pêche, mélange d'extraits de fruits et de plantes (acérola, betteraves rouges et citron) , concentré d'arôme naturel de géranium rosat.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 326
    • Energie (kJ): 1365
    • Matières grasses (g): 10.4
    • dont acides gras saturés (g): 0.9
    • Glucides (g): 51.3
    • dont sucres (g): 48.5
    • Protéines (g): 5.4
    • Sel (g): 0.01

    Traces possibles

    • lait
    • soja
    • fruits à coque

    Conservation & dégustation

    15 jours

    Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous garantissons 15 jours minimum pour la dégustation de vos produits, à condition d’y résister aussi longtemps. Pour connaitre la date exacte de consommation, référez-vous à celle inscrite sur l'étiquette du produit.

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