Collection Initiation Chocolat
Coffret Initiation 25 chocolats noirs
Poids 250g (115,59 €/kg)

Frais de port offert - dès 50€ d'achat
Gagnez 28 points de fidélité !
Liste des ingrédients et allergènes
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, crème stérilisée (LAIT), beurre concentré (LAIT), pâtes de cacao origines : Sao Tomé, Saint Domingue, Tanzanie, Madagascar, Equateur, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, LAIT entier en poudre, LAIT concentré écrémé sucré, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), cacao maigre en poudre, éclats de fèves de cacao torréfiées, émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol, purées : citrons vert, mangues origine Inde, jus de citron vert, thés verts hojicha du Japon et Chung Hao de Chine, café soluble 100% robusta des Indes, fleurs d'hibiscus et de jasmin, gingembre origine Chine, poivre long origine Indonésie, cardamome en poudre, extraits naturels de gingembre et de coriandre, arômes naturels : gingembre, ylang ylang origine Comores, mangue, fleur d'hibiscus, fleur d'oranger de Tunisie, safran origine Iran, vanille avec autres arômes naturels, extrait de vanille, agent d'enrobage : gomme laque, colorants : E100, E120, E131, E132, enzyme : invertase. Fèves de cacao origine hors U.E.
Traces possibles de arachide, fruits à coques, œuf et gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 2155 kJ / 519 kcal, Matières grasses 37 g dont acides gras saturés 21 g, Glucides 37 g dont sucres 33 g, Protéines 6,2 g, Sel 0,03 g.
100%
Fabriqué en France
100%
Garantie sans huile de palme
Explorez les grands crus de cacao et ingrédients d’origine
Pour le plaisir ou pour savourer, laissez-vous tenter par la collection Initiation Chocolat et ses chocolats noirs à l’amertume subtile et aux associations originales et raffinées. Les amateurs de chocolats noirs ne peuvent que se laisser emporter par cette invitation au voyage avec ce coffret de 25 chocolats. Un cadeau idéal pour faire vivre un pur moment d’émotion et de découverte.

Palet Tanzanie

Palet café

Palet Sao Tomé

Palet Madagascar

Palet Equateur

Palet st Domingue noir

Palet gingembre

Palet safran

Palet poivre long

Palet cardamome

Palet Ylang-Ylang & citron vert

Palet thé au jasmin

Palet thé vert

Palet fleur d'oranger

Palet hibiscus

Palet mangue épicée



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Tanzanie
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Oncteuse
Notes
Fruitées, Torréfiées
Ingrédients
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 507
- Energie (kJ): 2104
- matière grasse (g): 40
- protéines (g): 6
- glucides (g): 30
- dont sucres (g): 25
- selg (g): 0.01
- dont acides gras saturés (g): 25
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet café
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Café
Texture
Oncteuse
Notes
Caféinées
Ingrédients
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 512
- Energie (kJ): 2127
- matière grasse (g): 36
- protéines (g): 5.7
- glucides (g): 38
- dont sucres (g): 32
- selg (g): 0.06
- dont acides gras saturés (g): 22
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Sao Tomé
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Oncteuse
Notes
Fruitées, Pointe d'amertume
Ingrédients
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 519
- Energie (kJ): 2153
- matière grasse (g): 38
- protéines (g): 5.7
- glucides (g): 34
- dont sucres (g): 29
- selg (g): 0.01
- dont acides gras saturés (g): 21
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Madagascar
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Oncteuse
Notes
Fraiches, Acidulées
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de Madagascar, sucre, CREME stérilisée, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants: lécithine de SOJA, lécithine de tournesol, colorant E100. Chocolat noir : 70% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors U.E
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 496
- Energie (kJ): 2060
- matière grasse (g): 34
- protéines (g): 6.3
- glucides (g): 37
- dont sucres (g): 31
- selg (g): 0.01
- dont acides gras saturés (g): 18
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Equateur
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Oncteuse
Notes
Pointe d'amertume, Boisées
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de l'Equateur, sucre, CREME stérilisée, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol, colorant E100. Chocolat noir : 70% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors U.E
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 493
- Energie (kJ): 2050
- matière grasse (g): 33
- protéines (g): 5.8
- glucides (g): 38
- dont sucres (g): 30
- selg (g): 0.01
- dont acides gras saturés (g): 18
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet st Domingue noir
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire
Texture
Oncteuse
Notes
Cacaotées, Florales
Ingrédients
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 539
- Energie (kJ): 2233
- matière grasse (g): 41
- protéines (g): 5.8
- glucides (g): 32
- dont sucres (g): 29
- selg (g): 0.02
- dont acides gras saturés (g): 24
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet gingembre
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Gingembre
Texture
Oncteuse
Notes
Poivrées, Citronnées, Piquantes
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, gingembre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de gingembre, agent d'enrobage : gomme laque, colorant : E132. Chocolat noir : 70% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors U.E
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 502
- Energie (kJ): 2082
- matière grasse (g): 37
- protéines (g): 5.7
- glucides (g): 33
- dont sucres (g): 28
- selg (g): 0.02
- dont acides gras saturés (g): 21
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet safran
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Safran
Texture
Oncteuse
Notes
Epicées, Pointe d'amertume
Ingrédients
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 509
- Energie (kJ): 2113
- matière grasse (g): 36
- protéines (g): 5.6
- glucides (g): 37
- dont sucres (g): 32
- selg (g): 0.03
- dont acides gras saturés (g): 20
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet poivre long
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Poivre
Texture
Oncteuse
Notes
Poivrées, Fumées
Ingrédients
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 515
- Energie (kJ): 2138
- matière grasse (g): 36
- protéines (g): 6
- glucides (g): 37
- dont sucres (g): 32
- selg (g): 0.04
- dont acides gras saturés (g): 20
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet cardamome
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Cardamone
Texture
Oncteuse
Notes
Citronnées, Fraiches, Camphrées
Ingrédients
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, humectant : sorbitol, émulsifiant: lécithine de SOJA, cardamone en poudre, LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, colorants: E100, E131, agent d'enrobage: gomme laque. Chocolat noir : 70% de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors U.E
Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
- Energie (kCal): 514
- Energie (kJ): 2137
- matière grasse (g): 36
- protéines (g): 5.8
- glucides (g): 38
- dont sucres (g): 33
- selg (g): 0.04
- dont acides gras saturés (g): 20
Traces possibles
- arachide
- fruits à coque
- gluten
- oeufs



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet Ylang-Ylang & citron vert
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Citron Vert, Ylang-Ylang
Texture
Oncteuse
Notes
Florales, Citronnées, Musquées
Ingrédients



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet thé au jasmin
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Jasmin
Texture
Oncteuse
Notes
Florales, Pointes d'amertumes
Ingrédients



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet thé vert
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Thé vert
Texture
Oncteuse
Notes
Pointes d'amertumes, Végétales
Ingrédients



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet fleur d'oranger
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Fleur d'Oranger
Texture
Oncteuse
Notes
Florales
Ingrédients



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet hibiscus
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Fleur d'Hibiscus
Texture
Oncteuse
Notes
Florales, Végétales
Ingrédients



Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur
Collection Initiation Chocolat
Palet mangue épicée
Chocolat
Noir
Teneur en cacao
70%
Fourrage
Ganache noire, Mangue, Coriandre
Texture
Oncteuse
Notes
Fruitées, Épicées
Ingrédients
Conservation & dégustation
Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous conseillons de les consommer dans les 1 mois, à condition d’y résister aussi longtemps.