Vos chocolats disponibles sous 2h avec notre service Click & Collect

Collection Initiation Chocolat

Coffret Initiation 49 chocolats noirs et lait

Prix recommandé
67,90 €

Poids 490g (138,57 €/kg)

Réf. 511017
En stock en ligne Expédié depuis notre chocolaterie centrale
ou
Disponible dans 53 boutiques Retrait gratuit en click and collect 2h
Retrait en boutique

    Frais de port offertdès 50€ d'achat

    Gagnez 67 points de fidélité !

    Liste des ingrédients et allergènes

    Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, crème stérilisée (LAIT), beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, pâtes de cacao origines : Saint Domingue, Sao Tomé, Equateur, Tanzanie, Madagascar, Vénézuéla, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, cacao maigre en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), LAIT concentré écrémé sucré, éclats de fèves de cacao torréfiées, jus de citron vert, purées : fruit de la passion, mangue origine Inde, citron vert, émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol, thés verts hojicha du Japon et Chung Hao de Chine, café soluble 100% robusta des Indes, fleurs d'hibiscus et de jasmin, gingembre origine Chine, cardamome en poudre, poivre long origine Indonésie, sel bleu d'Iran, extraits naturels de gingembre, de coraindre, extraits de vanille et de vanille de Madagascar, arômes naturels : fleur d'oranger de Tunisie, safran origine Iran, fleur d'hibiscus, mangue, ylang ylang origine Comores, gingembre, vanille avec autres arômes naturels, colorants : E100, E120, E131, E132, agent d'enrobage : shellac, enzyme : invertase. Fèves de cacao origine hors U.E.

    Traces possibles de arachide, fruits à coques, œuf et gluten.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 2155 kJ / 519 kcal, Matières grasses 37 g dont acides gras saturés 21 g, Glucides 37 g dont sucres 33 g, Protéines 6,2 g, Sel 0,03 g.

    • 100%

      Fabriqué en France

    • 100%

      Garantie sans huile de palme

    Explorez les grands crus de cacao et ingrédients d’origine

    Initiez vos sens au raffinement du chocolat français à travers des recettes raffinées et originales, enrobées d'une fine couche de chocolat. Ces créations de Neuville, regroupées en Palets de chocolat pures origines, Palets de chocolat aux épices et Palets de chocolat aux fleurs, sont issus de l'alliance parfaite des meilleurs crus de cacao et des ingrédients les plus fins, sélectionnés pour leur intensité aromatique. Chaque dégustation est une véritable invitation au voyage. Cet assortiment fait un cadeau d'affaires parfait pour vos clients ou pour vos collaborateurs grâce à votre comité d'entreprise. 

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet café

    Ganache noire au café des Indes

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Café

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Caféinées

    Ingrédients

    Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT),
    eau, beurre de cacao, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, LAIT concentré écrémé sucré, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, café soluble  100% robusta des Indes, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines (tournesol, SOJA), enzyme : invertase,
    colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 519
    • Energie (kJ): 2154
    • Matières grasses (g): 37
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 36
    • dont sucres (g): 30
    • Protéines (g): 6.7
    • Sel (g): 0.06

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet Ylang-Ylang & citron vert

    Ganache noire au citron vert d'Amérique du Sud et à l'extrait de fleur d'Ylang-ylang des Comores

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Citron Vert, Ylang-Ylang

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Florales, Citronnées, Musquées

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, jus de citron vert, CREME stérilisée, BEURRE concentré, beurre de cacao, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, arôme naturel d'Ylang Ylang origine Comores, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. . fèves de cacao origine hors UE

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 502
    • Energie (kJ): 2081
    • Matières grasses (g): 38
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 31
    • dont sucres (g): 26
    • Protéines (g): 6.1
    • Sel (g): 0.05

    Traces possibles

    • gluten
    • arachide
    • fruits à coque
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet thé vert

    Ganache au thé vert Hojicha du Japon

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Thé vert

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Pointe d'amertume, Végétales

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, thé vert hojicha, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, humectant : sorbitol, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 515
    • Energie (kJ): 2139
    • Matières grasses (g): 37
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 35
    • dont sucres (g): 30
    • Protéines (g): 6.2
    • Sel (g): 0.05

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet hibiscus

    Ganache noire infusée à la fleur d’hibiscus du Mali - Nigéria

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Fleur d'Hibiscus

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Florales, Végétales

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, cacao maigre en poudre, fleur de bisape (hibiscus), humectant : sorbitol, arôme naturel de fleur d'hibiscus, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, beurre de cacao, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 523
    • Energie (kJ): 2167
    • Matières grasses (g): 40
    • dont acides gras saturés (g): 25
    • Glucides (g): 31
    • dont sucres (g): 26
    • Protéines (g): 6.2
    • Sel (g): 0.05

    Traces possibles

    • fruits à coque
    • gluten
    • arachide
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet Sao Tomé

    Ganache noire pur Sao Tomé

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Fruitées, Pointe d'amertume

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de Sao Tomé, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol,  cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, beurre de cacao, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine Sao Tome

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 515
    • Energie (kJ): 2138
    • Matières grasses (g): 37
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 34
    • dont sucres (g): 28
    • Protéines (g): 6
    • Sel (g): 0.02

    Traces possibles

    • arachide
    • gluten
    • fruits à coque
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet Ylang-Ylang & fruits de la passion

    Ganache lait à la pulpe de fruits de la passion et à l'extrait de fleur d'Ylang-ylang des Comores

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Ganache lait, Fruits de la passion, Ylang-Ylang

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Fruitées, Florales, Musquées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, purée de fruits de la passion , BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, CREME stérilisée, humectant : sorbitol, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, enzyme : invertase, arôme naturel d'Ylang Ylang origine Comores, colorant: E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 538
    • Energie (kJ): 2240
    • Matières grasses (g): 37
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 45
    • dont sucres (g): 39
    • Protéines (g): 6.4
    • Sel (g): 0.16

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Collection Initiation Chocolat

    Palet sel bleu

    Ganache lait au sel bleu d'Iran

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Ganache lait, Sel bleu

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Epicées, Puissantes

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, CREME stérilisée, LAIT entier en poudre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, sel bleu d'Iran, enzyme : invertase,  agent d'enrobage: gomme shellac, colorant : E131. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors U.E.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 544
    • Energie (kJ): 2267
    • Matières grasses (g): 36
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 47
    • dont sucres (g): 42
    • Protéines (g): 6.3
    • Sel (g): 0.38

    Traces possibles

    • fruits à coque
    • arachide
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet Madagascar

    Ganache noire pur Madagascar

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Fruitées, Fraiches, Acidulées

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de Madagascar, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants: lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 503
    • Energie (kJ): 2088
    • Matières grasses (g): 35
    • dont acides gras saturés (g): 21
    • Glucides (g): 37
    • dont sucres (g): 31
    • Protéines (g): 6.2
    • Sel (g): 0.02

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet Tanzanie

    Ganache noire pur Tanzanie

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Fruitées, Torréfiées

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de Tanzanie, sucre, BEURRE concentré, eau, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, beurre de cacao, LAIT écrémé concentré sucré, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, enzyme : invertase, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 509
    • Energie (kJ): 2111
    • Matières grasses (g): 39
    • dont acides gras saturés (g): 25
    • Glucides (g): 30
    • dont sucres (g): 25
    • Protéines (g): 6.1
    • Sel (g): 0.02

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet thé au jasmin

    Ganache noire infusée au thé au jasmin Chung Hao de Chine

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Jasmin

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Florales, Pointe d'amertume

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, thé vert Chung Hao (Chine) 2%, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, fleurs de jasmin, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 506
    • Energie (kJ): 2101
    • Matières grasses (g): 37
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 34
    • dont sucres (g): 28
    • Protéines (g): 6.3
    • Sel (g): 0.04

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet fleur d’oranger

    Ganache noire à l’extrait de fleur d’oranger de Tunisie

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Fleur d'Oranger

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Florales

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, extrait naturel de fleurs d'oranger 0,3%, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 524
    • Energie (kJ): 2177
    • Matières grasses (g): 37
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 36
    • dont sucres (g): 30
    • Protéines (g): 6.5
    • Sel (g): 0.04

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet Venezuela

    Ganache lait pur Vénézuela

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Ganache lait

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Cacaotées, Boisées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, pâte de cacao du Venezuela, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, enzyme : invertase, extrait naturel de vanille, colorant: E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 558
    • Energie (kJ): 2318
    • Matières grasses (g): 40
    • dont acides gras saturés (g): 25
    • Glucides (g): 42
    • dont sucres (g): 38
    • Protéines (g): 6.1
    • Sel (g): 0.15

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet Equateur

    Ganache noire pur Equateur

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Boisées, Pointe d'amertume

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, pâte de cacao de l'Equateur, sucre, CREME stérilisée, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA et de tournesol, colorant: E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 503
    • Energie (kJ): 2088
    • Matières grasses (g): 35
    • dont acides gras saturés (g): 21
    • Glucides (g): 37
    • dont sucres (g): 31
    • Protéines (g): 6.2
    • Sel (g): 0.02

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet gingembre

    Ganache noire infusée au gingembre confit de Chine

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Gingembre

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Poivrées, Citronnées, Piquantes

    Ingrédients

    Pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol, gingembre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiants: lécithines (SOJA), arôme naturel de gingembre, ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 520
    • Energie (kJ): 2158
    • Matières grasses (g): 38
    • dont acides gras saturés (g): 24
    • Glucides (g): 35
    • dont sucres (g): 29
    • Protéines (g): 6.1
    • Sel (g): 0.03

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet safran

    Ganache noire à l'extrait de Safran D'Iran

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Safran

    Texture

    Onctueuse, Fondante

    Notes

    Epicées, Pointe d'amertume

    Ingrédients

    Pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, arôme naturel de safran origine Iran , émulsifiants: lécithines (SOJA), extrait de spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 515
    • Energie (kJ): 2138
    • Matières grasses (g): 37
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 36
    • dont sucres (g): 30
    • Protéines (g): 6.1
    • Sel (g): 0.03

    Traces possibles

    • gluten
    • fruits à coque
    • arachide
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet cardamome

    Ganache noire à la cardamome du Guatemala - Honduras

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Cardamone

    Texture

    Onctueuse, Moelleuse

    Notes

    Citronnées, Camphrées, Fraiches

    Ingrédients

    Pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, cardamome, émulsifiants: lécithines (SOJA), ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine hors UE

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 521
    • Energie (kJ): 2162
    • Matières grasses (g): 37
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 36
    • dont sucres (g): 30
    • Protéines (g): 6.3
    • Sel (g): 0.03

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet mangue épicée

    Ganache noire à la mangue d'Inde, au gingembre et à la coriandre

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Mangue, Coriandre

    Texture

    Onctueuse, Moelleuse

    Notes

    Fruitées, Fraiches, Epicées

    Ingrédients

    Pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, beurre de cacao, mangue d'Inde, LAIT entier en poudre, purée de fruit (citron), sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines (SOJA), arôme naturel de mangue, extraits naturels de coriandre et de gingembre, ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : fruits à coque, gluten, arachide, oeufs. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 522
    • Energie (kJ): 2166
    • Matières grasses (g): 40
    • dont acides gras saturés (g): 25
    • Glucides (g): 30
    • dont sucres (g): 26
    • Protéines (g): 6.2
    • Sel (g): 0.03

    Traces possibles

    • fruits à coque
    • gluten
    • arachide
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet St Domingue Noir

    Ganache noire Criollo pur st Domingue enrobée de chocolat noir

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire

    Texture

    Fondante, Moelleuse

    Notes

    Epicées, Pointe d'amertume, Florales

    Ingrédients

    Pâte de cacao, pâte de cacao de St Domingue, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, humectant : sorbitol, cacao maigre en poudre, émulsifiants: lécithines (SOJA), extrait naturel de vanille, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. Traces possibles : arachide, fruits à coque, gluten, oeufs. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 539
    • Energie (kJ): 2236
    • Matières grasses (g): 41
    • dont acides gras saturés (g): 25
    • Glucides (g): 31
    • dont sucres (g): 28
    • Protéines (g): 6.3

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet poivre long

    Ganache noire au poivre long d'Indonésie - Cambodge

    Chocolat

    Noir

    Teneur en cacao

    70%

    Fourrage

    Ganache noire, Epices

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Poivrées, Fumées

    Ingrédients

    Ingrédients : pâte de cacao, sucre, CREME stérilisée, BEURRE concentré, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, humectant : sorbitol, poivre long, émulsifiants: lécithines (SOJA), ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat noir: 70 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 522
    • Energie (kJ): 2167
    • Matières grasses (g): 37
    • dont acides gras saturés (g): 23
    • Glucides (g): 36
    • dont sucres (g): 30
    • Protéines (g): 6.4
    • Sel (g): 0.03

    Traces possibles

    • arachide
    • fruits à coque
    • gluten
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet vanille

    Ganache lait à la vanille de Madagascar

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Ganache lait, Vanille

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Fruitées, Puissantes, Lactées

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, eau, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, humectant : sorbitol, LAIT écrémé concentré sucré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, émulsifiants: lécithines (SOJA), cacao maigre en poudre, extrait de vanille de Madagascar, enzyme : invertase, ingrédient colorant: spiruline, colorant : E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE.

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 509
    • Energie (kJ): 2120
    • Matières grasses (g): 34
    • dont acides gras saturés (g): 21
    • Glucides (g): 44
    • dont sucres (g): 41
    • Protéines (g): 6.3
    • Sel (g): 0.18

    Traces possibles

    • arachide
    • gluten
    • fruits à coque
    • oeufs

    Effleurez-moi pour ouvrir mon coeur

    Collection Initiation Chocolat

    Palet St Domingue lait

    Ganache noire Criollo pur st Domingue enrobée de chocolat au lait

    Chocolat

    Lait

    Teneur en cacao

    35%

    Fourrage

    Ganache lait

    Texture

    Onctueuse

    Notes

    Cacaotées, Florales

    Ingrédients

    Ingrédients : sucre, pâte de cacao de st Domingue, beurre de cacao, CREME stérilisée, BEURRE concentré, pâte de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, humectant : sorbitol, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines (SOJA), extrait naturel de vanille, colorant : E100. Chocolat au lait: 35 % de cacao minimum. fèves de cacao origine hors UE

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g

    • Energie (kCal): 537
    • Energie (kJ): 2231
    • Matières grasses (g): 39
    • dont acides gras saturés (g): 24
    • Glucides (g): 38
    • dont sucres (g): 35
    • Protéines (g): 6
    • Sel (g): 0.11

    Traces possibles

    • fruits à coque
    • gluten
    • arachide
    • oeufs

    Conservation & dégustation

    17°
    15 jours

    Lorsque vous recevez vos chocolats, prenez soin de les laisser à température. Ne les mettez pas au réfrigérateur au risque de faire blanchir le chocolat. Nous vous garantissons 15 jours minimum pour la dégustation de vos produits, à condition d’y résister aussi longtemps. Pour connaitre la date exacte de consommation, référez-vous à celle inscrite sur l'étiquette du produit.

    Votre panier

    Aucun produit

    Votre Boutique
    Indiquez votre code postal pour savoir si votre boutique propose ce produit !
    Entrez un code postal afin de lister les boutiques disponibles
    Produit ajouté !
    Voir mon panier Poursuivre mes achats

    Frais de port offertdès 50€ d'achat

    Créez votre compte

    Déjà client ? Connectez-vous

    Votre compte
    Bienvenue %1s !
    La jolie carte message

    Pour une livraison réussie

    Pensez à joindre un message personnalisé qui sera joint à votre commande.