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  • COFFRET INITIATION 25 CHOCOLATS NOIR ET LAIT
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    COFFRET INITIATION 25 CHOCOLATS NOIR ET LAIT

    Initiez vos sens au raffinement du chocolat français à travers des recettes raffinées et originales, enrobées d'une fine couche de chocolat. Ces créations de Neuville, regroupées en Palets de chocolat pures origines, Palets de chocolat aux épices et Palets de chocolat aux fleurs, sont issus de l'alliance parfaite des meilleurs crus de cacao et des ingrédients les plus fins, sélectionnés pour leur intensité aromatique. Chaque dégustation est une véritable invitation au voyage !

    24,90 €

    Poids:250g
    (98,80 €/kilo)

    Ingrédients Assortiment
    Ingrédients

    Ingrédients : Ingrédients : chocolat noir (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, BEURRE concentré, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, lactose (LAIT), lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA), CREME stérilisée, pâte de cacao, sucre, BEURRE concentré, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, chocolat noir origine Saint Domingue (pâte de cacao de Saint Domingue, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), LAIT entier en poudre, stabilisant : sorbitol, chocolat au lait origine Vanuatu (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao du Vanuatu, LAIT en poudre, arôme naturel de vanille), chocolat au lait origine Vénézuela (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao du Vénézuéla, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille), chocolat noir origine Papouasie Nouvelle Guinée (pâte de cacao de Papouasie, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir origine Equateur (pâte de cacao d'Equateur, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat noir origine Madagascar (pâte de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat noir origine Sao Tomé (pâte de cacao de Sao Tomé, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat en flocons (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, BEURRE concentré, arôme naturel de vanille), lactose (LAIT), purée de citron vert surgelée (jus de citron vert, sucre), purée de fruits de la passion, purée d'ananas (ananas, sirop de sucre inverti), purée de fruits (mangue, citron vert, sucre, extraits naturels de gingembre et de coriandre), fèves de cacao torréfiées concassées, cacao maigre en poudre, sucre de canne en grains lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, thé rooîbos, thé houjicha (Camellia sinensis), thé jasmin, hibiscus (fleur de bissap), pâte de gingembre confit (gingembre, sucre, sirop de glucose, dextrose), fèves tonka, poivre long, graines d'anis, cardamome en poudre, sel bleu, arômes, enzyme : invertase, agent d'enrobage : gomme laque, colorants : E100, E120, E132, E133, E171, E172, anti-agglomérant : E555.
    Traces possibles : arachide, fruits à coques, œuf, gluten

    Le chocolat d'enrobage est pur beurre de cacao.

    Chocolat noir à 70% de cacao minimum
    Chocolat au lait à 31% de cacao minimum

    A conserver à l’abri de la chaleur (entre 16 à 18°c) et de l’humidité

    Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100g
    Energie518 kcal / 2153 kJ
    Matières grasses37 g
    dont acides gras saturés21 g
    Glucides38 g
    dont sucres35 g
    Protéines5,5 g
    Sel0,05 g